Especie de horca con cuatro dientes planos de madera unidos a una tabla transversal, de la que parte un cabo o mango largo. Es un instrumento de labranza tradicional que se emplea para aventar, es decir, separar el grano de la paja en la era.

Este instrumento de labranza es denominado «bieldo» en la península y en regiones como Extremadura usan la voz «biergo». El uso y construcción es similar en todos los casos, variando el numero de dientes y el tamaño del palo transversal, o la forma de los dientes, siendo en algunos cosas más planos (como es el caso de la pieza que tenemos en el museo) y en otros, más cilíndricos.

El la mitología griega el bielgo es un epíteto del dios Baco (Dionisio), que le hacía un dios de la fertilidad relacionado con las religiones mistéricas.